RSS   мы в социальных сетях

Строительство Керченского транспортного перехода будет способствовать повышению логистического потенциала Украины

18 Декабря 2013

Строительство Керченского транспортного перехода будет способствовать повышению логистического потенциала Украины

17 декабря между Правительствами Украины и РФ подписано Соглашение об общих действиях по организации строительства и поэтапной реализации проекта создания транспортного перехода через Керченский пролив.... ДАЛЕЕ

Черная икра: история появления

Изысканный и неповторимый по своим вкусовым качествам деликатес уже давно занял прочное место на праздничных столах по всей России. Сейчас купить черную икру http://russian-caviar-house.ru/ не проблема, но мало кто задумывается о том, откуда берет начало употребление этого аппетитного продукта. А это очень интересно! Ведь во всем мире данное яство считается исконно русским блюдом. С чего же началась всенародная любовь к этому вкуснейшему деликатесу?

Появление черной икры

  • Древний Рим. Первая ниточка тянется именно оттуда. Во втором веке до нашей эры жители античности уже лакомились блюдами из осетровых рыб. Но после распада империи об этом кушанье забыли на сотни лет.
  • В двенадцатом веке черная икра появилась на территории Евразии. Добывали ее на берегах Волги, Каспийского моря и Дуная. На этот сытный и питательный продукт был очень высокий спрос.
  • В середине шестнадцатого века, после присоединения Астраханского ханства черная икра стала доступна жителям Российской Империи. Добыча ее происходила в промышленных масштабах и была одной из самых крупных статей в доходах государства. Экспорт осуществлялся в такие страны, как Англия, Голландия, Франция, жители которых являются настоящими гурманами в еде.
  • Через четыреста лет неумеренного вылова осетра популяция его значительно сократилось, что сделало продукцию более дорогостоящей. В настоящее время добыча этого вида в открытых акваториях запрещена. Сейчас рыбу разводят в специальных хозяйствах.

Ценность этого лакомого кушанья нельзя недооценивать. Не зря от него не отказываются и по сей день. Особенный неповторимый вкус и огромное количество полезных элементов делают его всегда желанным гостем на любом столе!

0
РосУкрИнформ

РосУкрИнформ

Информационное агентство

Госсовет Крыма сегодня принял Конституцию РК

11 Апреля 2014

Госсовет Крыма сегодня принял Конституцию РК

На заседании Государственного Совета Крыма сегодня была принята Конституция Республики Крым, состоящая из 10 глав и 95 статей. Основные положения схожи со статьями Конституции РФ.... ДАЛЕЕ

Чем закончится противостояние в Киеве?
Янукович станет украинским Лукашенко - 2.7%
Оппозиция возьмет власть в руки - 12.1%
Украина расколется на несколько частей - 23.9%
Федерализация и мир во всем мире - 11.2%
США и Россия разделят Украину по Днепру - 22%
Ничего не изменится: воровали и будут воровать - 28.1%

Результаты: 636
Голосование на этот опрос закончилось в: 03 2014-03-03 2014
РОСУКРИНФОРМ | ИНФОРМАЦИОННОЕ АГЕНТСТВО | ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ.